距离苏丹爆发武装(zhuāng)冲(chōng)突已有月余。据路透社(shè)报道，苏丹武装冲突不(bù)仅造成了人道主义危(wēi)机，也意外地让(ràng)全球碳(tàn)酸(suān)饮料制造商感(gǎn)到焦(jiāo)虑。

　　苏丹(dān)盛产的阿(ā)拉伯胶，是制造(zào)碳酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹(dān)的阿拉伯胶产量约占全球的(de)70％，如果阿拉伯(bó)胶出(chū)口中断，包括(kuò)可乐、雪碧(bì)、芬达等在内的(de)碳酸饮料将面临断(duàn)供(gōng)风险。

　　据红星新(xīn)闻5月24日报道，因原(yuán)材料问题(tí)供应不稳定，可口可乐系列产品在北(běi)京市场的(de)友(yǒu)宝无人(rén)零售(shòu)渠道已(yǐ)断货一段(duàn)时间。

　　另有多家媒体报道(dào)，成(chéng)都(dōu)、北京(jīng)等地(dì)可口可(kě)乐相关产家贫无从致书以观出自哪里，家贫无从致书以观每假借于藏书之家翻译(chǎn)品出现涨价的情(qíng)况，涉及多个渠道，有(yǒu)四川的采购商表示，可口可乐工厂(chǎng)在上个月涨价，24瓶的300ml可口(kǒu)可乐(lè)拿货价上(shàng)涨4元。

　　重(zhòng)要原料恐(kǒng)断供

　　近日(rì)，“可口(kǒu)可(kě)乐涨价”“可口可乐告别3.5元时代”等(děng)消息在网(wǎng)络上(shàng)快速(sù)传播，并引起(qǐ)不(bù)少讨论。

　　而在(zài)这一波涨价疑云(yún)的背后(hòu)，是全球主要碳酸饮(yǐn)料生产商可(kě)能在几(jǐ)个(gè)月(yuè)内就会面(miàn)临阿拉伯(bó)胶断(duàn)供的(de)风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食(shí)品工业中主(zhǔ)要作为稳定剂使用，它可以使食用香精、食用色(sè)素、蔗(zhè)糖等配料“和谐共(gòng)处”，也可以(yǐ)让(ràng)汽(qì)水(shuǐ)中的(de)二氧化碳更稳定(dìng)地存在于液体之中。

　　据路透社报(bào)道，阿(ā)拉伯胶全球年产量约12万吨，价值11亿(yì)美元，它们大(dà)部分产自(zì)于横贯非洲的“树胶(jiāo)带”，主要产国包括(kuò)埃(āi)塞俄(é)比亚(yà)、乍得、厄立特(tè)里亚(yà)等，其(qí)中，苏丹的阿(ā)拉伯胶品质(zhì)较(jiào)好，约占全球出口总(zǒng)额(é)的70％。

　　尽管食品工(gōng)业界已经(jīng)出现了明胶、卡拉(lā)胶等其他添加剂(jì)，但对(duì)于可口可乐、百事这(zhè)样体量的公司，更换添(tiān)加剂(jì)意味着配方(fāng)和生产线(xiàn)的大(dà)幅调整。

　　改造生产线产(chǎn)生(shēng)的巨额花费还(hái)是其(qí)次(cì)，配方的更改(gǎi)可能带(dài)来(lái)的口感变化才(cái)让(ràng)巨头头疼。网络上关于哪个品(pǐn)牌可乐更(gèng)好喝(hē)的提问常常(cháng)会引来“红蓝(lán)党”的激情对局，对于(yú)汽水爱好者(zhě)来(lái)说，有没(méi)有(yǒu)“那味儿(ér)”才是选购产品的关键因素。

　　另据(jù)英(yīng)国(guó)超市连(lián)锁巨头Aldi透露，虽然很多产品(pǐn)在配料表中并未明确标明，但实(shí)际(jì)上都使用了阿(ā)拉伯胶。除了可乐之外，雀(què)巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的(de)产品中也要添加阿拉伯胶。

　　出口商(shāng)和行业消息人(rén)士表示，由于担心苏丹战火(huǒ)持(chí)续带来的风险(xiǎn)，如可口可乐、百事可乐这家贫无从致书以观出自哪里，家贫无从致书以观每假借于藏书之家翻译样依赖阿(ā)拉伯胶的公(gōng)司，长期(qī)以来一直在储存阿拉(lā)伯胶，有些公司会保持三至(zhì)六个月的(de)存储量，以免出现供应短(duǎn)缺(quē)。但全(quán)球(qiú)碳(tàn)酸(suān)饮(yǐn)料的(de)消耗(hào)庞大，一旦库(kù)存耗(hào)尽，可能将冲(chōng)击(jī)全球的碳酸(suān)饮料生产线(xiàn)。

　　冲突(tū)影(yǐng)响(xiǎng)出口

　　阿拉伯胶对全(quán)球食(shí)品饮料、药品及日(rì)化行业来说至关(guān)重要，即便在早年美国对苏丹(dān)实施(shī)经济(jì)制(zhì)裁(cái)时(shí)期，该类目(mù)也(yě)始终被(bèi)排除在外(wài)。

　　美国财经(jīng)媒(méi)体指(zhǐ)出，由于国际(jì)“中间商”普遍还有(yǒu)阿(ā)拉(lā)伯胶囤货，终端厂商还不(bù)至于(yú)立马库存告罄。但如果苏(sū)丹国内局势不(bù)能很(hěn)快稳定下来(lái)的(de)话，阿(ā)拉伯(bó)胶的价格可能(néng)会(huì)急速上涨(zhǎng)，成(chéng)本压力也会从原料上游传(chuán)导到消费品价格上。

　　过往消(xiāo)息显示(shì)，苏(sū)丹以往(wǎng)的冲突多集中在达尔(ěr)富尔（Darfur）这些边(biān)远地区（编者注：该(gāi)地(dì)区位于苏丹西部，与中(zhōng)非(fēi)、乍得、南苏丹接(jiē)壤，为冲突多发地带），此次冲突爆发地则在(zài)首(shǒu)都喀(kā)土(tǔ)穆（Khartoum）及周边地区。据(jù)悉，苏(sū)丹大(dà)部(bù)分存(cún)储阿拉伯胶的设施位于(yú)喀土穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输(shū)线路经过冲(chōng)突爆发地区，产自(zì)北(běi)科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达马津(jīn)（Damazine）的阿拉伯胶也(yě)无法运往喀土穆和红海沿岸的苏丹港(gǎng)出口(kǒu)。苏丹航(háng)运商会(huì)秘(mì)书长(zhǎng)阿瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主要出口中(zhōng)心的阿拉伯(bó)树胶储存设(shè)施(shī)都是空的(de)。

　　向德国出口(kǒu)阿拉伯胶(jiāo)的(de)Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产(chǎn)品要么被卡在仓库里，要么被(bèi)卡在生产地(dì)。“由(yóu)于苏丹军队和准军事组织快速支援部队之间(jiān)的冲(chōng)突(tū)，超过5万(wàn)吨（树胶），约(yuē)占苏丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿(ā)拉伯胶的国(guó)际价格将相应上涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲突开始(shǐ)以(yǐ)来，达尔富尔(ěr)和科(kē)尔多(duō)凡经喀土穆的出(chū)口(kǒu)，特(tè)别是阿(ā)拉伯胶(jiāo)的出(chū)口(kǒu)受(shòu)到严重影响(xiǎng)。估计(jì)有5万苏丹(dān)人（约占该国人(rén)口(kǒu)的(de)11％）直(zhí)接或间接依赖生产这种宝贵资源所(suǒ)产生的收入(rù)。

　　南苏丹(dān)地区(qū)专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地(dì)方和国家层面，如果苏丹(dān)正(zhèng)在进行的战争不迅(xùn)速(sù)停止，它将严重影响那些(xiē)收集阿拉(lā)伯树胶的人的收入和苏丹的总体(tǐ)收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管(guǎn)尚未(wèi)有官方(fāng)调价(jià)信息(xī)披露，但(dàn)距离(lí)两大可乐公司上一轮调(diào)价(jià)的时间并不算(suàn)遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包括可口可乐、雪碧、芬达在内的多款产品(pǐn)零售(shòu)价(jià)上调，其中经典500ml瓶(píng)装可(kě)乐，从3元上(shàng)涨到3.5元；去年3月底，百事可乐官方(fāng)发布调价告知(zhī)函，从2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶装百事(shì)可乐（原味/无糖(táng)）、美年达及七喜(xǐ)均涨价至3.5元(yuán)/瓶，和可口可(kě)乐(lè)保持(chí)价格一致。两(liǎng)大巨(jù)头(tóu)公司(sī)给出的理由皆是(shì)“应对成本增加”。

　　实际(jì)上，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮料的唯一原材料(liào)，水、白砂糖、咖啡因等添加剂的(de)使用(yòng)给可乐带来了不同的风(fēng)味，也(yě)在影(yǐng)响着其成本价格。

　　受印度等产糖国因干旱下调产(chǎn)量预(yù)测或实际产量不及(jí)预(yù)期，巴(bā)西甘蔗作(zuò)物收(shōu)获进度缓慢，国际原油价格上涨导致甘(gān)蔗制乙醇的(de)需(xū)求(qiú)增加等因(yīn)素(sù)叠加影(yǐng)响(xiǎng)，近(jìn)期白糖的价格呈现(xiàn)持续快(kuài)速(sù)上涨趋势(shì)。据(jù)联合(hé)国粮农组织(zhī)5月(yuè)5日(rì)发布的数据，粮农组织食糖价格指数4月平均为(wèi)149.4点，环比上(shàng)涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三个月上(shàng)行(xíng)，创(chuàng)2011年10月以(yǐ)来新高。

　　也有业内人士表示，相比单一原(yuán)材料涨价，通(tōng)胀(zhàng)背(bèi)景(jǐng)下各个(gè)供应(yīng)链环节的成本高涨，也会(huì)引发可乐的(de)实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布(bù)了2023年第一季度(dù)财报(bào)。其中提到(dào)，第一(yī)季度全球价格平均(jūn)上(shàng)涨了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口可乐公司称，通货(huò)膨胀导致(zhì)了运输(shū)和(hé)原材料成本的增加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席财(cái)务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着(zhe)通货(huò)膨胀在一些领(lǐng)域的缓解，如石油现货价(jià)格和运费，公(gōng)司预计价格上涨(zhǎng)将放缓。“今年下半年，我们的预期是大多数市场的通胀将放(fàng)缓，与过去12至(zhì)18个月相比，这将导致一个‘更正(zhèng)常’的定(dìng)价周(zhōu)期”。

　　此(cǐ)外，包括百事(shì)可乐、联合利华等在内的食品、日化公司最近几个(gè)季度也都提高了价格，以应对(duì)成本上升。

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