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玉米能够生吃吗

　　玉米是不能够生吃的。

　　一般不(bù)主张咱(zán)们(men)生(shēng)吃玉米(mǐ)，生玉米虽然在最大(dà)程(chéng)度上保存营养物质不被损坏，但其淀粉含(hán)量较高，或许会影响(xiǎng)部分(fēn)人群的(de)消化功用，

　　且生吃口感较差;别的玉米在栽培(péi)过程中或许会(huì)有(yǒu)寄(jì)生虫等附(fù)着或喷洒农药等状况，

　　食用前仅使用活(huó)动水冲刷很难将(jiāng)微生物及农(nóng)药残留清洗(xǐ)洁净，一般状(zhuàng)况(kuàng)下高温烹煮，可(kě)在必(bì)定程度上防止上述有(yǒu)害物(wù)质侵入人(rén)体。

玉米怎样挑甜嫩(nèn)甜(tián)的好吃呢

　　1、看(kàn)玉米粒。

　　在买(mǎi)玉米的时(shí)分，首(shǒu)要要知道不同色彩的(de)玉米都对应着哪些口味。

　　比(bǐ)方(fāng)白色的玉米(mǐ)一般是糯玉米(mǐ)，黄(huáng)色的是甜玉米，而(ér)黑(hēi)玉(yù)米(mǐ)和(hé)其他(tā)杂(zá)色的玉米(mǐ)，都是一种特(tè)别类型(xíng)的玉米。

　　各(gè)位在外面买玉米的时分，必定要记住依(yī)照(zhào)“买翡翠”的(de)办法进(jìn)行选购。

　　比方看看玉米粒的色彩是不是(shì)通透。

　　色彩鲜亮(liàng)、通(tōng)透的玉米(mǐ)一(yī)般(bān)水分多(duō)，吃起来滋味很不(bù)错。

　　假如玉米的颗(kē)粒(lì)并(bìng)不通明，那有(yǒu)很大概(gài)率，这(zhè)样的(de)玉米吃起(qǐ)来口感(gǎn)很硬(yìng)，滋(zī)味(wèi)一(yī)般。

　　而(ér)且(qiě)在选购玉米的时分，别忘了要(yào)挑(tiāo)选外皮完好的，最好是紧紧包裹，这样证明玉米的新鲜(xiān)程度足够高，吃(chī)起(qǐ)来(lái)的口感必定很好。

　　2、查(chá)看玉米须。

　　玉(yù)米须也是证明玉米完好性的一部分，玉(yù)米(mǐ)须的色(sè)彩证明了(le)玉米的成熟度(dù)，究竟太(tài)嫩(nèn)的(de)玉米和太老的玉米口(kǒu)感都不(bù)行(xíng)优(yōu)质，并不主(zhǔ)张(zhāng)咱们选购。

　　口感优质又新鲜(xiān)的玉米，其玉米须色彩会比较深，伸手摸(mō)一摸，或许会有些湿(shī)润，碰(pèng)见这(zhè)样(yàng)的(de)玉米，就赶忙下手购买，错失这(zhè)家可就没(méi)这店了。

　　3、闻闻气味(wèi)。

　　“望闻(wén)问切(qiè)”这四个(gè)字也能(néng)够用在(zài)购(gòu)买玉(yù)米(mǐ)上。

　　咱们看了外观，查看了(le)玉米粒，最终一步(bù)别忘了拿起来闻闻有(yǒu)没(méi)有古怪(guài)的滋(zī)味。

怎样挑选(xuǎn)玉米(mǐ)又甜(tián)又好(hǎo)吃 挑选玉(yù)米的(de)办法

　　1、看表(biǎo)面。冷水下锅玉米煮多长时间才能熟，玉米冷水下锅要煮多久才熟>

　　一(yī)般来(lái)说，商(shāng)场上有两种白玉米和黄玉(yù)米。

　　一般来(lái)说，黄(huáng)玉米(mǐ)大多是甜玉米，而(ér)白玉米大多是糯玉米。

　　但是，当咱们挑选(xuǎn)玉米时(shí)，玉米的颗粒一般是有序摆放的，润滑的(de)颗(kē)粒大(dà)多是糯玉(yù)米，而没有有序摆放的颗粒(lì)大多是一般玉米。

　　假如你(nǐ)想挑选甜玉米，你最好买颗粒不规则(zé)的黄色玉米(mǐ)。

　　 2、看看(kàn)玉米须。

　　假如(rú)你看玉米的新鲜度，看看(kàn)暴露在(zài)玉(yù)米皮外面的玉米须(xū)。

　　一般(bān)来说(shuō)，假如玉米(mǐ)须是(shì)干冷水下锅玉米煮多长时间才能熟，玉米冷水下锅要煮多久才熟的而且不(bù)感(gǎn)到舒展(zhǎn)，这种玉米(mǐ)一般是新鲜的。

　　但(dàn)是(shì)，假如玉米柱头是黑色的，这(zhè)种玉米或许是老玉米(mǐ)。

　　咱们最好买那种白色的玉(yù)米(mǐ)须。

　　这种玉(yù)米不会失掉水分，滋味更甜。

　　 3、看(kàn)看玉米粒。

　　首要(yào)看看玉米粒的数量。

　　一(yī)般来说，玉(yù)米粒(lì)越多，摆放越规整(zhěng)，这(zhè)样的玉米就(jiù)越甘(gān)旨。

　　看看(kàn)玉(yù)米(mǐ)颗(kē)粒是否现已(yǐ)崩塌(tā)而且没有装满。

　　一般甜玉米会很饱。

　　假如(rú)你用手指捏它，你(nǐ)能够把水捏(niē)出来。

　　但是，老玉米和谷物都倒塌了(le)。

　　最好不要(yào)买这样的玉米。

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